第099章(1/6)
何大厨眼瞪得跟铜铃似地, 额上几条褶子和面部皱纹格外夸张, 配合着胖乎乎一张脸，有点可爱。看着这张脸, 林芝有点想笑又不敢笑，只能憋着。
蔡老先生倒没何大厨这么夸张, 只是稍稍有些讶异, 接着笑了起来, “没事, 随便做做就行, 既然这么有信心，味道肯定不会太差。”
“可她从没做过！”
何大厨见蔡老先生这么好说话，忍不住生气。
蔡老先生这根舌头，是能随便做做去敷衍的吗？
他平时试新菜, 不反复试个十来二十次，根本都不敢往桌上端！
这个女孩头一回做, 就敢吹自己的菜能媲美胡越山大厨，还忽悠得蔡老先生把她带回来, 用自己的大厨房！
这不会就是传闻中的江湖骗子？
江湖骗子也得有三板斧, 这个女孩有什么？
她可是第一回做啊！
何大厨怎么也想不明白蔡老先生为什么同意让她过来试做这道菜。
“没事。”蔡老先生冲林芝笑笑, “别的菜何大厨负责，你弄好那道桂花糯米藕就行了。差不多就出来，跟何教授一块吃点。”
“好的。”林芝点头。
听蔡老先生邀请林芝待会一同入席，何大厨总有些懂了。
看样子就是请来的客人，知道蔡老先生喜欢桂花糯米藕, 觉得自己有点能耐就想露一手瞧瞧，难怪老先生说做好差没关系，就是凑个趣而已。
想通这一点，何大厨对林芝的手艺就不抱什么希望了。
见她转头拈了几粒米放在嘴里嚼，像是在看泡没泡好，何大厨摇摇头，走到料理台前自顾自忙活起来。
林芝参加过主妇课程，做点味道不错的普通饭菜不成问题。
那个时候苦练技艺，是想用家常菜留住男人的胃和心，没想到重活一世，这点手艺却在学会精准化料理后派上了用场。
自从林生和范晓丽在京省定居，林芝只要有闲就会自己在家煮，好味又便宜，一家子也能同享口福。
做得多，再生的手也练熟了。
林芝刷刷刷给莲藕刨皮，手法又快又利索，一看就是久经沙场的老将。
何大厨将食材过油做预处理，偶尔往林芝那边瞧上两眼，见她动作麻利，心里舒服了不少。
这么好的厨房，还以为要被扮家家酒的小孩儿糟蹋，现在看起来还好，至少不会出现把锅蒸干，盐当成糖撒的情况。
“好香啊。”
林芝吸吸鼻子，咧嘴冲着何大厨笑。
何大厨正拿着漏勺控着油，瞟了林芝一眼，“油淋茄子。”
“混了花椒一起炸，确实味道会丰富一点。”
“你怎么知道？”何大厨讶然。
“闻见的，我鼻子灵。”林芝笑着点点鼻尖。
油锅里下的花椒和另几样配料，在油温起来后就被何大厨捞出来扔了。
因为料下得轻，何大厨自己都闻不太出来，见林芝隔了自己几米远都闻见了味道，很是惊奇。
“蔡老先生说他的鼻子比我的更灵，舌头也是，是真的吗？”林芝问。
何大厨面露微笑，“看什么样的东西了。老先生年纪大了，比不得年轻时敏锐。原先有些菜没端上桌，他就能闻见菜里多加的两味配料，现在却非得吃到嘴里才能知道了。”
艺术家期盼作品中的意境被人体会与理解，音乐家希望欣赏者能听出曲调里的喜与悲，而一名厨子，当然是想要食客能